Pylsusinnep er ikke en hvilken som helst sennep; det er en islandsk sennep, der især er populær som topping på den elskede islandske hotdog. Denne søde brune sennep har en …
Remoulade – en smagfuld rejse fra Frankrig til Danmark
Har du nogensinde smagt den syrlige, cremede sauce remoulade på en sandwich og undret dig over dens historie? Saucen er en ægte kulinarisk rejsende, der har sat sit præg på …