Kleinur, kendt som den islandske donut, er berømt for sit unikke twist. Dette bagværk har rødder, der strækker sig gennem Skandinavien til Tyskland, hvilket afspejler en lang historie inden for …
Kladdkaka – Sveriges foretrukne chokoladekage
Kladdkaka er en elsket svensk chokoladekage, som er berømt for sin klistrede midte og intense chokoladesmag. Denne kage er anderledes, fordi den er lavet uden bagepulver, hvilket gør den meget …
Biskvi – den klassiske svenske dessert med et fransk twist
Biskvi er en vellidt svensk lækkerbisken, som faktisk har sin oprindelse i franske bagetraditioner. Det er en lille, rund dessert med en bund af knasende mandler og sukker. Denne bund …
Punschrulle – Den farverige svenske kage med et støvsugerkælenavn
Punschrulle er en unik svensk godbid, som er berømt for sin markante grønne marcipanskal og mørke chokoladetoppe. Nogle mennesker kender den som “dammsugare“, hvilket betyder støvsuger på svensk. Det sjove …
Fastelavnsboller – Oprindelsen til Skandinaviens elskede søde bolle
Fastelavnsboller er et elsket bagværk i Danmark og Norge, og det giver et unikt twist på den skandinaviske tradition med søde boller. Selv om de ligner Sveriges Semlor, skiller disse …