{"id":11026,"date":"2023-02-18T15:51:16","date_gmt":"2023-02-18T15:51:16","guid":{"rendered":"https:\/\/skjalden.com\/animales-de-la-granja-vikinga\/"},"modified":"2023-02-18T15:51:18","modified_gmt":"2023-02-18T15:51:18","slug":"animales-de-la-granja-vikinga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/skjalden.com\/es\/animales-de-la-granja-vikinga\/","title":{"rendered":"Animales de la granja vikinga"},"content":{"rendered":"\n

Antes de empezar, s\u00e9 que mucha gente pensar\u00e1 que es obvio qu\u00e9 animales ten\u00edan los vikingos en sus granjas. Pero no podemos esperar que todo el mundo en todas las culturas y \u00e9pocas tenga los mismos conocimientos, as\u00ed que sigo pensando que es una pieza importante del rompecabezas para entender c\u00f3mo era vivir en Escandinavia en la \u00e9poca vikinga.<\/p>\n\n

Como ya he dicho antes, los animales no estaban separados en dos grupos en la \u00e9poca vikinga. La mayor\u00eda de los animales dom\u00e9sticos de la \u00e9poca vikinga viv\u00edan dentro de sus casas y no se consideraban ni mascotas ni animales de granja, todos los animales ten\u00edan su utilidad y formaban parte del hogar por una raz\u00f3n.<\/p>\n\n

Ovejas en la era vikinga<\/h2>\n\n

Las ovejas y las cabras son algunos de los animales dom\u00e9sticos m\u00e1s antiguos de Escandinavia, y se han encontrado pruebas de su existencia que se remontan al a\u00f1o 3790 a.C. Al principio, las ovejas no se domesticaban por la lana, sino por la carne.<\/p>\n\n

Sin embargo, la oveja cambi\u00f3 su aspecto a lo largo de muchos miles de a\u00f1os, pasando de ser de pelo corto a tener un grueso pelaje de lana. Los vikingos valoraban las ovejas tanto por su carne como por su lana, y especialmente la lana era importante para ellos por su producci\u00f3n textil.<\/p>\n\n

No se esquilaba a las ovejas por su lana, pr\u00e1ctica habitual hoy en d\u00eda, sino que se las iba desplumando, o simplemente se esperaba a que la mudaran de forma natural.<\/p>\n\n

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https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ZAn-w4ZaAOM<\/div>\r\n
V\u00eddeo sobre animales de granja vikingos<\/figcaption><\/figure>\n\n

Oveja Manx Loaghtan<\/h2>\n\n

El tipo de oveja m\u00e1s antiguo de Escandinavia es la oveja de Gotland, t\u00e9rmino que a\u00fan se utiliza en Suecia, donde llaman a esta raza por Gutef\u00e5r (\u00aboveja de Gotland\u00bb). Sin embargo, la oveja de Gotland ha cambiado de aspecto en los \u00faltimos 1.000 a\u00f1os, y podr\u00eda decirse que la oveja Manx Loghtan es m\u00e1s parecida a la primitiva raza de oveja de Gotland.<\/p>\n\n

\"Vikingos-animales-domésticos-ovejas-cabras-cerdos-bovinos-pollos-abejas-caballos-vikingos-escandinavia\"<\/figure><\/div>\n\n

Como la mayor\u00eda de la gente sabe, a los vikingos les encantaba viajar, no s\u00f3lo para hacer incursiones, sino tambi\u00e9n para encontrar nuevas tierras donde asentarse y empezar una nueva vida. Los vikingos no abandonaban sus tierras natales con las manos vac\u00edas; por supuesto, tambi\u00e9n llevaban consigo todo lo que pose\u00edan y todo lo que cab\u00eda en sus barcos, incluido el ganado.<\/p>\n\n

Por lo tanto, es muy probable que la oveja Manx Loghtan, que pr\u00e1cticamente s\u00f3lo se encuentra en la Isla de Man, sea descendiente de la antigua oveja Gotlandic, y que los vikingos la trajeran a la Isla en alg\u00fan momento del siglo IX. La oveja Manx Loghtan probablemente no se parece a la imagen de la oveja que tiene en su mente ahora mismo.<\/p>\n\n

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Las ovejas tienen lana de color marr\u00f3n claro a marr\u00f3n oscuro, con cuatro o incluso seis cuernos. La oveja Manx Loaghtan es conocida por mudar la lana de forma natural, lo que concuerda perfectamente con la forma en que los vikingos recog\u00edan la lana de sus ovejas.<\/p>\n\n

Oveja islandesa<\/h2>\n\n

El tipo de oveja que trajeron a Islandia en el siglo IX los colonos de Noruega y Dinamarca es una de esas ovejas con caracter\u00edsticas t\u00edpicas del norte de Europa. El aspecto de la oveja islandesa pr\u00e1cticamente no ha cambiado desde la \u00e9poca vikinga, debido a la prohibici\u00f3n islandesa de importar ovejas a Islandia, por lo que es como una ventana al pasado.<\/p>\n\n

Sobrevivir en Islandia es mucho m\u00e1s duro que en el lugar de donde proced\u00edan los colonos, por lo que tener ovejas como parte del hogar era muy importante para los primeros islandeses, y las familias que no pod\u00edan permitirse tener ovejas como seguro para tiempos dif\u00edciles, a menudo mor\u00edan de hambre en los meses de invierno.<\/p>\n\n

Otras ovejas de la \u00e9poca vikinga<\/h2>\n\n

Pero hubo muchos m\u00e1s lugares a los que los vikingos llevaron sus ovejas. Las ovejas de las islas H\u00e9bridas, las Shetland y las Orcadas descienden de las que los vikingos ten\u00edan en Escandinavia.<\/p>\n\n

Las cabras en la era vikinga<\/h2>\n\n

La cabra era un animal de granja com\u00fan en la \u00e9poca vikinga, pero se la consideraba un animal de pobres. Esto se deb\u00eda a que la cabra no produce lana como la oveja, sino pelo, que suele ser de peor calidad que la lana de oveja.<\/p>\n\n

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Las cabras aparecen reflejadas en las sagas de la \u00e9poca vikinga, que para algunos no son m\u00e1s que historias, pero que tienen un significado m\u00e1s profundo si se comprende c\u00f3mo se viv\u00eda en la sociedad vikinga. A Thor, que es el Dios del trueno, se le suele llamar el Dios del pueblo llano.<\/p>\n\n

La cabra en la mitolog\u00eda n\u00f3rdica<\/h2>\n\n

Thor ha viajado en muchas ocasiones a Midgard y ha pasado la noche con la gente com\u00fan. Aunque Thor podr\u00eda haber elegido quedarse con los ricos o incluso con los Reyes, pero siempre eligi\u00f3 quedarse con los pobres o con la familia media.<\/p>\n\n

Una de estas sagas es el viaje de Thor a Utgard, donde se detiene en la granja de una familia pobre para pasar la noche. La familia era tan pobre que apenas pod\u00edan ofrecerle nada de comer. Pero Thor es un Dios generoso, y mat\u00f3 a sus dos propias cabras, que se llaman Rompe-dientes y Rompe-diente (\u00abTanngrisnir\u00bb y \u00abTanngnj\u00f3str\u00bb) para que la familia, y Thor y Loki tuvieran algo que comer.<\/p>\n\n

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Las dos cabras de Thor son muy importantes para \u00e9l porque las utiliza para tirar de su carro cada vez que viaja por el cielo, algo que puede o\u00edrse a kil\u00f3metros de distancia en forma de rel\u00e1mpagos y truenos. As\u00ed que puede sonar como una mala idea matar a tus propias dos cabras que utilizas como transporte, s\u00f3lo para una cena, pero en realidad no es para tanto si conoces los poderes del martillo de Thor.<\/p>\n\n

El martillo de Thor no es s\u00f3lo un arma de violencia y destrucci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n puede utilizarse para crear vida. Thor utiliz\u00f3 su martillo, llamado Mjolnir, al d\u00eda siguiente para revivir de nuevo a sus dos cabras.<\/p>\n\n

Las dos cabras de Thor no s\u00f3lo son claramente un s\u00edmbolo de la conexi\u00f3n de Thor con la gente com\u00fan, sino que el pueblo tambi\u00e9n sacrificaba cabras en sus rituales en honor del dios Thor.<\/p>\n\n

Pero no s\u00f3lo Thor est\u00e1 relacionado con las cabras en las antiguas sagas n\u00f3rdicas. En Asgard tambi\u00e9n hay una cabra llamada Heidrun que se alimenta de las ramas del gran \u00e1rbol del mundo conocido como Yggdrasil. De sus ubres mana un torrente interminable de hidromiel hacia un gran barril en el Valhalla, que abastece de hidromiel cada noche a los guerreros elegidos por Od\u00edn para su gran fest\u00edn.<\/p>\n\n

Cerdos en la era vikinga<\/h2>\n\n

Otro animal de granja com\u00fan en la \u00e9poca vikinga era el cerdo. El cerdo que ten\u00edan los vikingos descend\u00eda del jabal\u00ed, tambi\u00e9n llamado jabal\u00ed euroasi\u00e1tico, que se vio por primera vez en el norte de Europa hacia el a\u00f1o 4000 a. C.<\/p>\n\n

Los cerdos eran muy f\u00e1ciles de tener como animales de granja, no eran dif\u00edciles de alimentar y com\u00edan pr\u00e1cticamente cualquier cosa que se les diera o que pudieran encontrar en su entorno. Los cerdos tambi\u00e9n se adaptaban bien a las estaciones y a los distintos entornos de Escandinavia.<\/p>\n\n

Los cerdos eran alimento para el pueblo llano y no se consideraban algo lujoso. O al menos eso creemos porque nunca se han encontrado cerdos en los sacrificios del pantano de la \u00e9poca vikinga.<\/p>\n\n

Pero la gente amaba a los cerdos y se han encontrado muchas pruebas de ello en sus tumbas y en las capas de residuos que han examinado los arque\u00f3logos.<\/p>\n\n

El cerdo en la mitolog\u00eda n\u00f3rdica<\/h2>\n\n

Los cerdos tambi\u00e9n forman parte de las sagas n\u00f3rdicas, que pueden leerse en sagas como la Edda Po\u00e9tica, escrita por Snorri Sturluson, autor island\u00e9s. La Edda Po\u00e9tica se tradujo posteriormente a muchos idiomas, por lo que no todos tenemos que aprender la antigua lengua n\u00f3rdica para disfrutar de ellas.<\/p>\n\n

Si tomamos algunos ejemplos de las sagas n\u00f3rdicas en las que se menciona el cerdo, podemos empezar por el Valhalla. Para aquellos de nosotros, que los Dioses y Diosas de Asgard, consideren lo suficientemente dignos de pisar el Valhalla despu\u00e9s de morir, habr\u00e1 un gran fest\u00edn para que disfrutemos cada noche. En este fest\u00edn el cerdo Saehrimnir es el plato principal, Saehrimnir no es un cerdo normal, sino un cerdo m\u00e1gico, y cada vez que el cocinero Andhrimnir corta un trozo del cerdo, este vuelve a crecer inmediatamente.<\/p>\n\n

Los dos hermanos, Freyr y Freya, tienen un jabal\u00ed como mascota, que utilizan como medio de transporte. Freyr y Freya no proceden de la rama Aesir de Dioses y Diosas, pertenecen a los Vanir y se trasladaron a Asgard como parte del tratado tras la gran guerra entre los Aesir y los Vanir.<\/p>\n\n

El jabal\u00ed que tiene Freya se llama Hildisvini (\u00abjabal\u00ed de batalla\u00bb), y lo montaba cuando no le apetec\u00eda usar su carro tirado por gatos. Loki ha acusado en muchas ocasiones al jabal\u00ed de ser un jabal\u00ed m\u00e1gico y ha dicho que es su amante humano Ottar disfrazado.<\/p>\n\n

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Freyr, el hermano de Freya, tiene un jabal\u00ed m\u00e1gico llamado Gullinbursti (\u00abcerdas doradas\u00bb) que utiliza como corcel. Las cerdas son tan doradas que por donde pasa, la noche se convierte en d\u00eda.<\/p>\n\n

Los cerdos siguen siendo a d\u00eda de hoy una parte importante de la industria ganadera danesa y los cerdos daneses han adquirido una gran reputaci\u00f3n en muchas partes del mundo, especialmente en Inglaterra, donde adoran unas lonchas de tocino dan\u00e9s para su desayuno ingl\u00e9s.<\/p>\n\n

El ganado en la era vikinga<\/h2>\n\n

Las vacas y los bueyes eran animales extremadamente \u00fatiles en la comunidad agr\u00edcola de la \u00e9poca vikinga. No s\u00f3lo se utilizaban como mano de obra para ayudar a arar los campos y cultivar las cosechas, sino que tambi\u00e9n eran valiosos por su carne y su leche, que se beb\u00eda o se utilizaba en la producci\u00f3n de queso y mantequilla.<\/p>\n\n

La mayor\u00eda de los bovinos de Escandinavia y del resto del mundo descienden de los extintos uros. Los uros se extendieron por toda Europa despu\u00e9s de la \u00faltima glaciaci\u00f3n y los primeros indicios del bovino domesticado en Dinamarca datan del a\u00f1o 3955 a.C. Lo sabemos gracias a una prueba que se realiz\u00f3 en unos huesos que se encontraron en \u00c5konge, en la parte occidental de Zelanda (Sj\u00e6lland).<\/p>\n\n

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El ganado en el alfabeto r\u00fanico<\/h2>\n\n

De nuevo podemos relacionar la importancia de los animales, que en este caso es el ganado vacuno, con las antiguas sagas n\u00f3rdicas, pero el ganado vacuno tambi\u00e9n est\u00e1 vinculado al alfabeto r\u00fanico que se utilizaba en la \u00e9poca vikinga.<\/p>\n\n

El ganado era tan importante que, de hecho, hay dos runas que simbolizan el ganado. Sin embargo, una ha cambiado de significado con el tiempo, ambas runas son muy antiguas y ambas est\u00e1n representadas en el futhark mayor y en el futhark menor.<\/p>\n\n

Si echamos un vistazo a la primera runa y la runa que todav\u00eda simboliza el ganado, es la runa Uruz, que se puede escuchar en s\u00f3lo decir el nombre de la runa Uruz, suena como aurochs. Los uros probablemente han sido deseados por su carne y su piel durante miles de a\u00f1os, por lo que tendr\u00eda sentido que un animal tan importante obtuviera su propia runa. Aurochs se ha mencionado en textos hist\u00f3ricos como poemas.<\/p>\n\n

Aurochs es intr\u00e9pido y de grandes cuernos una bestia muy feroz, lucha con sus cuernos, un famoso vagabundo en el p\u00e1ramo es un animal valiente. -Poema r\u00fanico anglosaj\u00f3n.<\/p>\n\n

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El Futhark m\u00e1s joven<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n

La segunda runa del alfabeto r\u00fanico que simboliza el ganado es la runa Fehu, que literalmente significa ganado, pero el significado de la runa ha cambiado con el tiempo de ganado a riqueza y dinero.<\/p>\n\n

Se podr\u00eda argumentar que la runa Uruz designa m\u00e1s bien a los uros salvajes, mientras que Fefu podr\u00eda haberse utilizado para describir a los uros domesticados, al menos antes de que su significado cambiara para simbolizar la riqueza. Poseer ganado no era algo com\u00fan en la \u00e9poca vikinga, y se consideraba que ten\u00eda un alto estatus dentro de la sociedad vikinga, no s\u00f3lo eran caros de comprar, sino que tambi\u00e9n requer\u00edan que se poseyera un gran pedazo de tierra para que pastaran.<\/p>\n\n

Aunque el ganado era caro, se sacrificaba de vez en cuando, y como no era barato, quiz\u00e1 s\u00f3lo se sacrificaba cuando realmente se necesitaba que los dioses y diosas les prestaran o\u00eddos.<\/p>\n\n

El ganado en las sagas n\u00f3rdicas<\/h2>\n\n

Como he dicho antes, el uso de ganado tambi\u00e9n se menciona en las antiguas sagas n\u00f3rdicas, por ejemplo en la saga de c\u00f3mo se cre\u00f3 la isla de Zelanda (Sj\u00e6lland). Hay dos versiones diferentes de esta saga, que se pueden encontrar en la Edda Menor o en la Ynglingesaga. Pero para resumir brevemente la historia Gefjon viaja a Suecia para entretener al Rey, y como recompensa por su entretenimiento, se le permite arar un trozo de Suecia tan grande como pueda en un d\u00eda y una noche.<\/p>\n\n

Gefjon ata entonces a sus cuatro hijos, todos ellos bueyes, a un arado y, como sus hijos son grandes y fuertes, su arado penetra profundamente en el suelo sueco. El arado penetra tanto que se desprende una gran parte de Suecia, que sus hijos arrastran hasta el mar, y as\u00ed es como, seg\u00fan los mitos, se cre\u00f3 Zelanda.<\/p>\n\n

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Pollos en la era vikinga<\/h2>\n\n

Los vikingos tambi\u00e9n ten\u00edan gallinas, que vagaban por su granja, y no s\u00f3lo eran una gran fuente de huevos y carne, sino que, como le dir\u00e1 cualquiera que haya criado gallinas, saben cuidar de s\u00ed mismas.<\/p>\n\n

Las gallinas de Escandinavia no eran tan grandes, probablemente debido a las estaciones, pero eran resistentes a las enfermedades y produc\u00edan muchos huevos. La gallina de Escandinavia es descendiente de la gallina selv\u00e1tica de la India, que a trav\u00e9s de los romanos se extendi\u00f3 hasta el norte de Europa.<\/p>\n\n

Apicultura en la era vikinga<\/h2>\n\n

La mayor\u00eda de ustedes han o\u00eddo hablar de c\u00f3mo a los vikingos les encantaba beber hidromiel, por lo que no deber\u00eda sorprenderles que algunos de ellos se especializaran en la apicultura. Sin embargo, no sabemos hasta qu\u00e9 punto estaba extendida esta profesi\u00f3n en Escandinavia, y es posible que la mayor\u00eda de la gente simplemente se adentrara en su bosque local en busca de una colmena, para poder hacerse con un poco de esa dulce y deliciosa miel.<\/p>\n\n

Caballos islandeses en la \u00e9poca vikinga<\/h2>\n\n

Los caballos tambi\u00e9n se criaban en las granjas en la \u00e9poca vikinga, y los caballos eran muy valiosos porque pod\u00edan utilizarse para trabajos pesados en la granja, pero tambi\u00e9n para recorrer grandes distancias por tierra. El caballo que utilizaban los vikingos es el que hoy conocemos como caballo island\u00e9s, que fue el caballo que los vikingos llevaron consigo cuando viajaron a Islandia en el siglo IX. Los caballos tambi\u00e9n se mencionan en las antiguas sagas n\u00f3rdicas, por ejemplo, Sleipnir, que es el caballo de Od\u00edn.<\/p>\n\n

\"vikingos-mascotas\"<\/a><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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