{"id":18111,"date":"2024-08-04T06:48:01","date_gmt":"2024-08-04T06:48:01","guid":{"rendered":"https:\/\/skjalden.com\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/"},"modified":"2024-08-04T06:48:02","modified_gmt":"2024-08-04T06:48:02","slug":"kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/","title":{"rendered":"Kringle – et klassisk bagv\u00e6rk til alle lejligheder"},"content":{"rendered":"\n

Kringle<\/strong> er et klassisk bagv\u00e6rk med en lang tradition. Kringlen er kendt for sin ikoniske form, der ligner en kringle, og den er en fast bestanddel af dansk bagv\u00e6rk og har vundet hjerter over hele verden. Den har bl\u00f8de lag, der knaser tilfredsstillende ved hver bid, og den er ofte lavet med fyld som hindb\u00e6r, marcipan eller remonce, som er en cremet blanding af sm\u00f8r og sukker, der er typisk for danske kager.<\/p>\n\n

Denne kringlelignende form er ikke bare visuelt tiltalende, men ogs\u00e5 praktisk, da den giver mulighed for j\u00e6vn tilberedning og optimal fordeling af fyldet. Uanset om den serveres til en julefrokost eller nydes med en varm drik p\u00e5 en kold morgen, er den danske kringle synonym med hygge, komfort og gl\u00e6de.<\/p>\n\n

Kringle lavet i Danmark<\/h2>\n\n
\n
\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

Kringlens historie<\/h2>\n\n

Kringlen opstod i Danmark i 1800-tallet og blev f\u00f8rst lavet af dygtige bagere, som var eksperter i at skabe fl\u00e6kkede, sm\u00f8rholdige kager. Disse bagere var en del af en lang tradition inden for dansk konditori, der g\u00e5r tilbage til middelalderen, hvor Europas bagerier forbedrede bagekunsten. Efterh\u00e5nden som Danmark bev\u00e6gede sig gennem sit landbrugs- og kulinariske landskab, blev ingredienser som sm\u00f8r og mel en fast bestanddel af den lokale bagning. Dette bagv\u00e6rk opstod ikke kun p\u00e5 grund af dygtigt h\u00e5ndv\u00e6rk, men ogs\u00e5 p\u00e5 grund af danskernes k\u00e6rlighed til at fejre h\u00f8jtider og sammenkomster med s\u00e6rlig mad.<\/p>\n\n

Kringlen blev hurtigt en del af den danske kultur som et symbol p\u00e5 g\u00e6stfrihed og fest, der ofte blev nydt i forbindelse med jul og andre store h\u00f8jtider. Hver region i Danmark kan have sm\u00e5 variationer af kringlen, der viser lokale smage og pr\u00e6ferencer, som beriger mangfoldigheden af kagens former og fyld.<\/p>\n\n

Da danske immigranter begyndte at sl\u00e5 sig ned i Amerika, havde kringlen allerede gennemg\u00e5et flere udviklinger og var blevet et raffineret eksempel p\u00e5 dansk bagv\u00e6rk, som var klar til at finde et nyt publikum i udlandet.<\/p>\n\n

Is\u00e6r Racine i Wisconsin blev kendt for sine fremragende danske kringler. Her er traditionen blevet holdt i live af bagerier, der stadig bruger disse gammeldags metoder til at skabe bagv\u00e6rket.<\/p>\n\n

Blandt de mest elskede varianter af dette bagv\u00e6rk er mandelkringlen, som er fyldt med en bl\u00f8d, s\u00f8d mandelmasse, og pekann\u00f8ddekringlen, som indeholder et fyld af rige pekann\u00f8dder, der er bundet sammen af en sirupsagtig glasur.<\/p>\n\n

At lave kransekage indeb\u00e6rer en omhyggelig proces, hvor dejen rulles omhyggeligt og l\u00e6gges i lag med sm\u00f8r og derefter foldes gentagne gange for at sikre, at kagen f\u00e5r sin karakteristiske struktur. Denne arbejdskr\u00e6vende proces er n\u00f8glen til at producere wienerbr\u00f8dets dejlige lag, som wienerbr\u00f8dsentusiaster elsker.<\/p>\n

\n
\"\"
Danish Kringle af Kirsten’s Danish Bakery i Chicago.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

S\u00e5dan finder du de bedste kringler i USA<\/h2>\n\n

Racine, Wisconsin, n\u00e6vnes ofte som den bedste destination for dem, der er p\u00e5 udkig efter autentiske danske kringler i USA. Bagerierne her synes at v\u00e6re kendt for deres trofaste overholdelse af traditionelle danske bageteknikker. Men Kringlen kan ogs\u00e5 findes i andre bagerier over hele USA, hvor bagerne s\u00e6tter en \u00e6re i at bruge opskrifter, der er g\u00e5et i arv gennem generationer.<\/p>\n\n

Men n\u00e5r jeg som dansker ser p\u00e5 udseendet af dem, der er lavet i Racine, Wisconsin, s\u00e5 ligner de ikke en traditionel dansk kringle. Jeg har dog aldrig pr\u00f8vet en amerikansk, s\u00e5 jeg kan ikke sige, om den fra Racine er god, men de ser anderledes ud. De ser ikke ud til at have de samme flager med det velkendte knas, og de ser bl\u00f8dere ud, end hvad jeg er vant til at f\u00e5 fra et dansk bageri.<\/p>\n

\n
\"\"
Racine, Wisconsin.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Kringlen er perfekt sammen med en kop varm kaffe eller te. Den er ideel til mange forskellige lejligheder – fra morgenmaden til en snack i l\u00f8bet af dagen eller endda som dessert. Kringlens alsidighed og l\u00e6kre smag g\u00f8r den ogs\u00e5 til en fremragende v\u00e6rtsgave i h\u00f8jtiden, som ofte nydes for dens evne til at bringe lidt dansk tradition til enhver fest.<\/p>\n\n

Kringlen f\u00e5s i mange bagerier i hele Danmark, ofte i velkendte forretninger i de st\u00f8rre byer. Disse bagerier, der er popul\u00e6re hos b\u00e5de lokale og turister, s\u00e6lger dette traditionelle bagv\u00e6rk til dem, der er ivrige efter at pr\u00f8ve den unikke smag.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kringle er et klassisk bagv\u00e6rk med en lang tradition. Kringlen er kendt for sin ikoniske form, der ligner en kringle, og den er en fast bestanddel af dansk bagv\u00e6rk og …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16229,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[194],"tags":[],"class_list":["post-18111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bagvaerk"],"yoast_head":"\nKringle | Et klassisk bagv\u00e6rk til alle lejligheder<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kringle: Et klassisk, fl\u00e6kket wienerbr\u00f8d fyldt med n\u00f8dder, ideelt til h\u00f8jtider eller som en tr\u00f8stende godbid til kaffe eller te.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kringle | Et klassisk bagv\u00e6rk til alle lejligheder\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kringle: Et klassisk, fl\u00e6kket wienerbr\u00f8d fyldt med n\u00f8dder, ideelt til h\u00f8jtider eller som en tr\u00f8stende godbid til kaffe eller te.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nordic Culture\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-08-04T06:48:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-04T06:48:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/skjalden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/danish-kringle-3.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"506\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Skjalden\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet af\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Skjalden\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/\"},\"author\":{\"name\":\"Skjalden\",\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/#\/schema\/person\/978b172da68317153c211f480160e1ac\"},\"headline\":\"Kringle – et klassisk bagv\u00e6rk til alle lejligheder\",\"datePublished\":\"2024-08-04T06:48:01+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-04T06:48:02+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/\"},\"wordCount\":751,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/skjalden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/danish-kringle-3.webp\",\"articleSection\":[\"Bagv\u00e6rk\"],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/\",\"url\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/\",\"name\":\"Kringle | Et klassisk bagv\u00e6rk til alle lejligheder\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/skjalden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/danish-kringle-3.webp\",\"datePublished\":\"2024-08-04T06:48:01+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-04T06:48:02+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/#\/schema\/person\/978b172da68317153c211f480160e1ac\"},\"description\":\"Kringle: Et klassisk, fl\u00e6kket wienerbr\u00f8d fyldt med n\u00f8dder, ideelt til h\u00f8jtider eller som en tr\u00f8stende godbid til kaffe eller te.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/skjalden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/danish-kringle-3.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/skjalden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/danish-kringle-3.webp\",\"width\":900,\"height\":506,\"caption\":\"danish kringle made in denmark\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kringle – et klassisk bagv\u00e6rk til alle lejligheder\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/#website\",\"url\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/\",\"name\":\"Nordic Culture\",\"description\":\"Nordic History | Nordic News - Travel to Scandinavia\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/#\/schema\/person\/978b172da68317153c211f480160e1ac\",\"name\":\"Skjalden\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/771c098f063acd500509bc654637557c0f8a01e8d9e86375868f6a6d3e35159e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/771c098f063acd500509bc654637557c0f8a01e8d9e86375868f6a6d3e35159e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Skjalden\"},\"url\":\"https:\/\/skjalden.com\/da\/author\/kljhd8m2ytpo9-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2--2\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kringle | Et klassisk bagv\u00e6rk til alle lejligheder","description":"Kringle: Et klassisk, fl\u00e6kket wienerbr\u00f8d fyldt med n\u00f8dder, ideelt til h\u00f8jtider eller som en tr\u00f8stende godbid til kaffe eller te.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Kringle | Et klassisk bagv\u00e6rk til alle lejligheder","og_description":"Kringle: Et klassisk, fl\u00e6kket wienerbr\u00f8d fyldt med n\u00f8dder, ideelt til h\u00f8jtider eller som en tr\u00f8stende godbid til kaffe eller te.","og_url":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/","og_site_name":"Nordic Culture","article_published_time":"2024-08-04T06:48:01+00:00","article_modified_time":"2024-08-04T06:48:02+00:00","og_image":[{"width":900,"height":506,"url":"https:\/\/skjalden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/danish-kringle-3.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Skjalden","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet af":"Skjalden","Estimeret l\u00e6setid":"4 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/"},"author":{"name":"Skjalden","@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/#\/schema\/person\/978b172da68317153c211f480160e1ac"},"headline":"Kringle – et klassisk bagv\u00e6rk til alle lejligheder","datePublished":"2024-08-04T06:48:01+00:00","dateModified":"2024-08-04T06:48:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/"},"wordCount":751,"image":{"@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/skjalden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/danish-kringle-3.webp","articleSection":["Bagv\u00e6rk"],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/","url":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/","name":"Kringle | Et klassisk bagv\u00e6rk til alle lejligheder","isPartOf":{"@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/skjalden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/danish-kringle-3.webp","datePublished":"2024-08-04T06:48:01+00:00","dateModified":"2024-08-04T06:48:02+00:00","author":{"@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/#\/schema\/person\/978b172da68317153c211f480160e1ac"},"description":"Kringle: Et klassisk, fl\u00e6kket wienerbr\u00f8d fyldt med n\u00f8dder, ideelt til h\u00f8jtider eller som en tr\u00f8stende godbid til kaffe eller te.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#primaryimage","url":"https:\/\/skjalden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/danish-kringle-3.webp","contentUrl":"https:\/\/skjalden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/danish-kringle-3.webp","width":900,"height":506,"caption":"danish kringle made in denmark"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/kringle-et-klassisk-bagvaerk-til-alle-lejligheder\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/skjalden.com\/da\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kringle – et klassisk bagv\u00e6rk til alle lejligheder"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/#website","url":"https:\/\/skjalden.com\/da\/","name":"Nordic Culture","description":"Nordic History | Nordic News - Travel to Scandinavia","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/skjalden.com\/da\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/#\/schema\/person\/978b172da68317153c211f480160e1ac","name":"Skjalden","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/skjalden.com\/da\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/771c098f063acd500509bc654637557c0f8a01e8d9e86375868f6a6d3e35159e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/771c098f063acd500509bc654637557c0f8a01e8d9e86375868f6a6d3e35159e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Skjalden"},"url":"https:\/\/skjalden.com\/da\/author\/kljhd8m2ytpo9-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2-2--2\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/skjalden.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/skjalden.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/skjalden.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/skjalden.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/skjalden.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18111"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/skjalden.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18111\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18112,"href":"https:\/\/skjalden.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18111\/revisions\/18112"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/skjalden.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16229"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/skjalden.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/skjalden.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/skjalden.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}