Dumle karameller, også kendt som “Dumle-karameller“, er en berømt konfekture, der har sine rødder i både Sverige og Finland. Dette elskede slik, der er berømt for sin bløde, seje karamel pakket ind i glat chokolade, har en historie, der strækker sig over grænser og årtier.
Historien om Dumle begynder i Sverige, hvor den første gang blev introduceret i 1945 af Mazetti, en chokolade- og konfektureproducent med base i Malmø. Det oprindelige produkt var en hård toffee-slikkepind overtrukket med chokolade. Det var først i 1960, at denne godbid blev mærket som Dumle, muligvis inspireret af børne-tv-serien “Humle och Dumle”, som var en af de første udsendelser på svensk tv.
Det afgørende øjeblik for Dumle kom, da det finske firma Fazer opkøbte Mazetti i 1975. Fazer, med sin store ekspertise inden for konfekture, forvandlede Dumle til det, virksomheden er kendt for i dag. I 1987 lancerede de et nyt produkt – en blødere karamel med chokoladeovertræk, pakket ind i slikpapir. Denne innovation markerede fødslen af Dumles originale karamelbolsjer, en udpræget finsk kreation, som nu fremstilles i Vaarala, Vantaa.
Ud over at være en dejlig snack er Dumle karameller blevet en alsidig ingrediens i kulinariske kreationer. Dens unikke blanding af karamel og chokolade forstærker smagen af bagværk og desserter, hvilket gør den til et foretrukket valg til både afslappede snacks og avancerede kulinariske lækkerier.
Dumle karamellers rolle strækker sig ind i dagligdagen og til festlige lejligheder. Den findes ofte ved festlige begivenheder og bringer et strejf af finsk sødme til forskellige sammenkomster og symboliserer glæde og samvær. At dele Dumle med venner og familie beriger disse øjeblikke og gør dem endnu mere mindeværdige.
Udviklingen af Dumle har ført til introduktionen af en bred vifte af produkter under Dumle-mærket. Fra de oprindelige chokoladeovertrukne karameller til et sortiment af chokolade og is fortsætter Dumle med at forny sig. Smagsvarianterne, herunder æble, salt lakrids, mynte, honningkager, mango-orange, tranebær, banan og lime, kommer i karakteristisk farvet indpakning, som hver især giver en ny smagsoplevelse.